以前はバターコーヒーだけで朝を済ませていましたが、正直なところ午前中にお腹が空いてしまうことが多く、私には合いませんでした。
そこで「ちゃんと食べる朝ごはん」に切り替えたところ、間食が減り、午前中の集中力も安定するように。
今は、米粉パンの朝ごはんと和食の朝ごはん、この2パターンに落ち着いています。
今の朝ごはん
パターン①：米粉パンの日
👉 内容
- 手作り米粉パン
- ゆで卵
- コーヒー
👉 一言コメント
- 手軽で続けやすい
- パンでも満足感あり
パターン②：和食の日
👉 内容
- ごはん
- 味噌汁
- 副菜
- ゆで卵
👉 一言コメント
- しっかり食べたい日に
- 体が落ち着く感じ
なぜこのスタイルにしたか
- バターコーヒーだと空腹がきた
- 朝食べた方が調子がいい
- タンパク質をちゃんと取りたかった
バターコーヒーだと空腹がきた
最初は慣れるまでめちゃくちゃ空腹に耐えました。２〜３週間くらい。
ようやく慣れたらお昼まで持つようになったのですが、私の場合はそのうち再びお腹が空くようになってしまいました。
40代に入って、これまでの朝食が重く感じたのがきっかけで始めたバターコーヒーでしたが、ここへ来てやはりちゃんとした朝食が恋しくなりました。
朝食べたほうが調子がいい
朝食を戻しても体重が戻らなかった（バターコーヒーで２〜3kgほど体重が落ち、現在も継続）ですし、朝からしっかり栄養を取れるようになり、元気になった気がします。
タンパク質をちゃんと摂りたかった
できれば食事からタンパク質を摂りたいと思いました。
実際の変化
間食が減った
仕事中全く完食しなくても平気な日もあります。腹持ちがいいということもありますが、血糖値が安定したのもあり、急に猛烈な空腹を感じなくなったのです。
午前中のパフォーマンスUP
バターコーヒーでも午前中の集中力が上がったのは確かでした。しかし私は空腹を感じやすいタイプ。
現在の朝食は血糖値が緩やかに上昇するものなので、睡魔が襲ってくることはありません。お腹も８分目に満たされ、頭も体もスッキリして、午前中の仕事もしっかり集中できています。
プロテインドリンク頼みじゃなくなった
バターコーヒーを始めて2ヶ月目からは、プロテインドリンクも飲むようになっていました。体がタンパク質を欲していたのでしょうね。
今のプロテインは栄養バランスよくとてもいい商品が多いですが、できたらちゃんと食材から摂るようにしたいと思い、茹で卵を毎日朝・昼、１個ずつ食べるようにしました。
プロテインドリンクを飲んでいた頃も、肌が綺麗になった気はしていましたが、個人的には茹で卵の効果はそれ以上でした。肌は以前よりツルツルになり、手の甲に水分が戻り、年齢を重ね出した時にしていた自分の手が若返りました。今はプロテインドリンクは飲んでいません。
まとめ
いろいろ試してみましたが、私には「朝はちゃんと食べる」スタイルが合っていました。
以前続けていたバターコーヒーについては、正直に「合わなかった理由」も含めてこちらに書いています。
また、食事全体を見直した経緯については、こちらで詳しくまとめています。
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